Hvert år leter jeg etter «verdens beste tomat», altså den beste tomaten JEG kan klare å dyrke under mine dyrkingsforhold. Jeg har et veldig lite drivhus, så de fleste sortene må klare seg utendørs.

Jeg leter etter den beste tomaten med litt størrelse, da jeg anser at cherrytomater blir mer som godteri eller bær.

Jeg saumfarer nettet etter sorter med de beste referansene og kjøper inn frø til nye sorter. Helst kompaktranker eller busker, men jeg kommer ikke utenom ranker.

Fjorårets beste får også være med. Dyrkingsforholdene endrer seg fra år til år og dermed endrer smaken seg også noe.

Ranker

Ranker er gjerne gammel kulturarv og har en lang historie. Det er gjerne disse som gir de beste tomatene. Men ranker er uhåndterlige utendørs, med sine to meter som må sikres for vinden.

Kompaktranker

Kompaktranker er mye enklere å forholde seg til utendørs. De er kraftige planter med halve høyden og de tåler å ha et par grener. Altså, i motsetning til rankene der alle grener utenom stilken skal fjernes (tyves).

Hvilke ranker er med i 2023?

Av rankene jeg har dyrket før, er Black Krim og fjorårsfavoritten Paul Robeson selvsagt med. Også Aunt Ruby’s German Green må med, selv om jeg synes det blir få tomater. De som kommer er helt fantastiske. Indigo Rose får bli med ett år til siden de er fulle av antocyanin og dermed sunne for hjernen.

Min største tomat noensinne: Aunt Ruby’s German Green på 865g dyrket utendørs i 2021

Verdens beste tomat

Brandywine dukker gjerne opp når man søker etter verdens beste tomat. Jeg vil prøve 3 Brandywine varianter i år.

Jeg har fått frø av en spennende oksehjerte via venn av portugisisk familie (kaller den portugisisk oksehjerte).
De øvrige typene har jeg lest rosende omtaler om i forhold til god smak eller at de har mengder med tetra-cis lykopen (Hawaiian Pineapple).

• portugisisk oksehjerte
• Brandywine
• Brandywine OTV
• Brandywine Yellow
• Bradley
• Hillbilly
• Costoluto Genovese
• Ananas Noire
• Julia Child
• Black Zebra
• Anna Russian
• Hawaiian Pineapple
• Cherokee Chokolate

Hvilke kompaktranker er med i 2023?

Av de jeg har prøvd, er Uluru Ochre, Sarah’s Red, Pink Passion, Jade Beauty, Firebird Sweet og fjorårsfavoritten King Aramis selvsagte.

Også Purple Reign og Copperhead må nok med.
Og dessuten Boronia, Blackfire, Afterschock,  Mystic Lady, Wherokowhai, Champion Improved, Chokolate Champion, Purple Heart og Scarlet Heart?

I tillegg har jeg bestilt og mottatt nye frø for 2023:

• Rosella Crimson    90-120 cm
• Rosella Purple   90-120 cm
• Dwarf Hannah’s Prize    100 cm
• Fred’s Tie Dye    90-120 cm
• BrandyFred Dwarf  100 cm
• Dwarf Beauty King   90-120 cm
• Sarandipity 70-90 cm
• Sweet Scarlet Dwarf 90-120cm
• Tasmanian Chocolate 60-90 cm
• Yukon Quest 90cm

Busker

Min beste busk er Lyana Rozovaja. Den er selvsagt. Og Glacier. Jeg har også med Lille Tøve og en tomatbusk som tidligere ikke har spirt Alpatieva 905 A.
Jeg testet masse busker i de tidligere årene, men har fokus på kompaktranker i år.

Det klør i fingrene etter å starte nå i desember, men jeg må vente til februar med å så busker og kompaktranker og mars for ranker, ellers har jeg ikke nok plass og lys til dem innendørs.

Nye frø til 2024

Jada, allrede før jeg har smakt årets nykommere, har jeg bestilt nye frø: 10 nye sorter til neste år:

-Cherokee Purple (prøver Cherokee Chokolate i år, men leste egentlig rosende kritikker av denne. Må prøves!)

-Supermarmande (større avling). Litt nysgjerrig. Likte godt Marmande. Prøver den mørke broren i år: Adora

-Brandywine Red Landis Valley Strain. Har tro på at Brandywine er kjempegod (verdens beste?) og at de ulike variantene er verdt å prøve.

-Brandywine cherry,…av samme grunn

-Rosella (cherry ranke). Usikker på om denne har noe med mine to ulike kompaktranker Rosella Crimson og Rosella Purple å gjøre.

-Canestrino. Italienske tomater er verdt et forsøk.

-Black Beauty. Hmm. Er glad i mørke tomater og noen sier denne er verdens beste?

-Erik (svensk heirlom busk)

-Sejk (busk)

-Jablonka Rossii (busk)