Matauk 2023

Hvordan gikk det med dyrkingen i år?
Fryseren er som vanlig ganske full av ferdig tomatsaus. I år har den også selvdyrket løk og hvitløk i seg. Jeg hadde nok kepaløk til ut i oktober. Hvitløk har jeg fortsatt i desember. Chili har jeg også masse av og fryseren er full av tomatillo.

Egentlig bør jeg dyrke mer kepaløk neste år. Jeg har satt bare en pallekarm til neste år, mens jeg har fire pallekarmer med hvitløk. Hmm,..ikke helt gjennomtenkt.

Hva gikk ikke så bra?
Potetene ble det ikke så mye av. Skal jeg heller prøve meg på papp rett på bakken?
Salat fikk jeg slett ikke nok av. Må bli litt flinkere til å så flere ganger.

Agurk hadde jeg veldig mye av, men jeg fikk dessverre ikke tatt vare på den på høsten. 4-5 planter er mer enn nok.
Squash hadde jeg akkurat passe av (3-4 planter).
Grønnkål hadde gått ut for en gang skyld, så den må jeg så i 2024.
Asparges får man aldri nok av, men bedet er så stort som det kan være.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.