Lykken er: å ta ut tomatillo fra fryseren og lage salsa

Jeg kan ikke se for meg en sommer uten tomatillo-busker, nå som jeg har lært dem å kjenne. Dvs det er vel egentlig salsaen jeg har blitt avhengig av 😉

Oppskrift:
1/2 l tomatillo
1-2 grønne jalapeno
1 sjalottløk eller 1/2 liten gul løk
Noen fedd hvitløk
1 urteplante koriander
1 lime
salt
1 Avokado

Grillet sammen med jalapeno

Grill tomatillo og jalapeno sammen i en ildfast form på 200 grader i ovnen til de har svarte hatter. Snu dem og fortsett litt til. Blend sammen med lime, koriander, løk, hvitløk, salt og eventuelt avokado.
La salsaen stå kjølig over natten.
Bruk som dipp til tortilla-chips eller på tortilla. Nydelig 🤩

Uregjerlige tomatillobusker i store 80 l murerkar gir tomatilloer hele høsten.
Modne frukter sprenger skallet

Vintersåing

Jeg prøver å vinterså i år. Har aldri prøvd det før. Jeg gjorde klar en jordfabrikk i pallekarm i dag. Siden jordfabrikken fikk et fint jordlag på toppen og et vindu som lokk, prøver jeg vintersådd. Jeg la inn en rad med gulerøtter, spinat (Nores), bladsalat (Red Salad Bowl) og Pak Choi. Regner med at det ikke dukker opp noe før utpå våren,….
Oppdatert 30.mars
Det spirer og gror i to rekker (kun). Litt usikker på hva det er som spirer,… spinat og Pak Choi?

ser gjennom ruta at det spirer

Tror dette er spinat

Tomater 2021

Uluru Ochre åpnet øynene mine for kompaktranker i fjor. Planten var så vakker i bladverket, praktisk i størrelsen (1,2m) og med smakfulle (umami?) søte tomater. Den ga meg mersmak på å prøve flere kompaktranker (dwarf tomato project), lave ranker som gjerne kan ha to-tre grener.
Perfekt at det blir mindre oppbinding når jeg har tomatene på friland. 

12 nye kompaktranker i år:

  • Dwarf Moliagul Moon – 1,2m
  • Dwarf Scarlet Heart – 75-250g hjerteformet – under 1 m
  • Dwarf Peppermint Stripes – 100-400g – 1 m ?
  • Dean’s Brads Gates – variegert bladverk – 1,7 m dwarf
  • Lime Green Salad – 0,7 m busk
  • Dwarf Pink Passion – 75-250g hjerteformet rosa 
  • Dwarf Orange Cream – 75 -200g
  • Rumpelstiltskin – 50-150g 
  • Purple Reign – 75-200g 
  • King Aramis – Biff
  • Jackass Red – 120-300g 
  • Dwarf Andy´s Forty – 75-200g

I tillegg vil jeg prøve noen flere busker:

  • Silvery Fir Tree -fjærbladet busk – 1,5m
  • Spiridonovskie – liten busk – 0,5m
  • Grushovka – stor busk – 1m
  • Orlovskie Rysaki – 1 m busk
  • Siberia
  • Sibirskiy Skorospelyi – 0,8 m busk

og et par nye ranker:

  • Glacial Zebra -semiranke 1,7m
  • Dream Weaver – semiranke

Tomatsortene som overhodet ikke dukket opp hos meg i år, må jeg prøve en gang til neste år:

  • Shimbleng
  • Cappuchino

De aller beste fra 2020 tar jeg med meg til 2021:

  • Lille Tøve
  • Fuzzy Wuzzy
  • Chereshenka
  • 100&1000
  • Novinka Altai
  • Ljana Ruzovaja
  • Smadar F1
  • Sungold F1
  • Helsing Junction Blues
  • Bugai Rozovyi
  • Mikado Rozovyi
  • Mikado Zolotoi
  • Aunt Rubys German Green
  • Zlatava

og den tidligste 2020:

  • Glacier

Noen tar jeg frem fra skuffen fra tidligere år og gir dem en sjanse til:

  • Black Cherry
  • Ildi
  • Lizzano F1

Nedenfor er plantene delt opp i 7 små busker (rødt)
(16) Store busker (blått)
(13) kompaktranker og tretyper(grønt)
og tilslutt 13 ranker og semiranker(lilla).
Jeg deler opp såing i 3-4 omganger som i fjor:

  • 7 små busker under 50 cm først: i nyttårskiftet
  • 9 busker og kompaktranker som er maks 75cm i månedsskiftet januar/februar
  • store busker og kompaktranker på mellom 1m og 1,5 m i månedskiftet februar/mars
  • De vanlige rankene på 2 m senere i mars.

Det blir dermed 49 ulike typer i år – litt opp fra de 41 i 2020.
Og jeg som skulle redusere – haha 🙂

 
type
antall
høyde
sådd
knopp
blomst
tomat
kommentar
Lille Tøve 
7/9
0,2m
01.01
70
90
147
supertidlig mini-ampel, XS-S, 57 dager i 2020, 57 dager, 
Fuzzy Wuzzy 
3(4)/4
0,3m
01.01
94
109
171
sølvgrå hårete ampel rød/gul-stripete, S, 70 dager i 2020,62 dager
Chereshenka 
1/3
0,4m
01.01
111
134
201
tidlig, XS-S:20g, strunk liten busk, 63 dager i 2020, 67 dager
Spiridonovskie 1*
 3/5
0,5m
01.01
73
95
154
NY sunn og flott busk, 59 dager
Maskotka
2/3
0,4m
01.01
77
114
162
liten ampel, S, 48 dager
 Lizzano F1
3/3
0,5m
01.01
79
107
159
supertidlig liten busk, XS-S, 52 dager
Bitonto F1
3/3
0,5m
01.01
72
94
150
NY tidlig liten busk, XS-S, 56 dager
Roza Vetrov
1/2
0,5m
30.01
102
157
 
busk, L:3-600g (vanskelig)
Zinulya
1/2
0,5m
30.01
132
154
 
busk, L (vanskelig),GR
Grushovska
2/3
0,5m
30.01
87
133
?
NY busk, GRrr
Orlovskie Rysaki 1*
2/2
1 m
21.02
65
85
142
NY bred busk 57 dager, GR
Sibirskiy Skorospelyi*
1/2
0,8m
21.02
80
122
 
NY busk, tåler litt frost
Glacier
1/1
0,8m
21.02
54
73
163
Svensk heirlom, potetbladet busk, M, tidligste 2020 (kun 43 dager),90 dager, (GR)
Lyana Rozovaja 
6/6
0,7m
30.01
57
76 137
S: 50g rosa eggformede, mellomstor busk, gml. favoritt, beste busktomat 2020, 59 dager i 2020 – 61 dager, favoritt
Lyana*
4/4
0,5m
30.01
61
105 158
NY busk, skuffende og sen i knopp – 53 dager, GR
Smadar F1 1
4(5)/5
0,6m
30.01
68
107
168
mellomstor busk, M-L 71 dager i 2020, favoritt, søt, fast, ikke produktiv (GR)
Siberia
2/2
<1m
21.02
48
74
134
NY Busk -60 dager
Novinka Altai
4(5)/5
0,7m
30.01
70
97
169
M:100g, tidlig, beste busktomat 2019, favoritt, 87 dager 2020, 72 dager
Sertse Ashabada 
4/5
0,75m
30.01
72
90
*169
L plomme gul-orange fast perfekt sprekker ikke, stor tidlig busk, 64 dager i 2020, GR, 
100&1000 
2(3)/3
1m
26.02
39
52
148
XS, 1m bred heirloom buskampel, 54 dager i 2020, 96 dager
Pridneprovskiy Rozovyi 

2/6
1m
06.03
63
102
157
stor busk, rosa, XL:450g, heirlom, 58 dager i 2020, GRrrrrrr
Silvery Fir Tree* 
1/2
1,5m
06.03
38
55
118
NY Gulerotbladet busk, 63 dager,(GR)
Tyazheloves Sibiri 
3/9
2m?
13.03
56
92
148
busk, XL:3-500g, tyves for store rosa hjerter(>2 m hos meg) 120 dager i 2020, 56 dager (GR)
LimeGreen Salad* 
2/2
0,7m
30.01
72
103
190
Ny Busk, riktbærende, (GR), 
Dwarf Scarlet Heart* 
2/10
0,9m
13.03
50
63
124
NY riktbærende Kompaktranke, Sliter med varme – feil frø?syrlig gul med tuppDream Weaver?/Lemon ice?
Dwarf Peppermint Stripes* 
1/5
1m 06.03
 92
119 
 
NY kompaktranke
Dwarf Andy´s Forty* 
2/2
1,1m
26.02
60  
 107
160 
NY rugosabladet kompaktranke, 
53dager (GR?)
Uluru Ochre 
 2/2
1,2m
 06.03
 47
103 
 
M-L, rugosabladet kompaktranke okergul, 69 dager i 2020, 1 potetbladet,  GR, 
Jackass Red
2/2
0,9m
26.02
 60
 112
 
NY kompaktranke, GR
King Aramis
2/2
1m
26.02
 75
112 
 
NY kompaktranke 
Rumpelstiltskin
2/2
m
06.03
64  
 113
150 
NY kompaktranke 
Dwarf Orange Cream* 
2/2
1m
26.02
71  
112 
142
NY kompaktranke, GR
Dwarf Pink Passion* 
1/2
1m
26.02
 68
105 
151 
NY kompaktranke GR, 46 dager*
Dwarf Moliagul Moon* 
1/5
1,2m
13.03
 45
 97
 144
NY kompaktranke  GR, syrlig
Purple Reign* 
2/2
1m
26.02
 56
84
142 
 NY kompaktranke, 60 dager, +
Dean´s Brad Gates*
 2/2
1,7m
 06.03
 38
 55
118 
NY S-M 50-100g variegert potetbladet kompaktranke, 63 dager, 1 gul 
Ildi 
1(2)/3
1,6 m
13.03
70 103 150
Semiranke
Dream Weaver 
1/5
m
13.03
70 115  
NY Semiranke, GR
 
Zlatava 
1(2)/2
1,5m
06.03
48
90
142
S-M:80g, heirloom ranke, gul/rød inni, vakker, god, 59 dager 2020, 52 dager, (GR)
Glacial Zebra 
2/2
2m
06.03
51
76
 
NY Semiranke
Sungold F1 
2(4)/4
2m
06.03
52 71
122
XS-S, ranke, orange, favoritt, F1(44 dager), med 2021 – 51 dager
Black Cherry 
2/2
2m
06.03
52
100
143
ranke, cherry, 43 dager
Cappuchino* 
1/10
2m
19.03
42 90 143
NY? tidlig, brun, cherry, ranke
Helsing Junction Blue x
0/9
2m
19.03
S svarte, krøllete blader, 73 dager 2020
Mikado Rozovyi 
2/2
2m
06.03
64 100
151
L:3-400g rosa, tidlig ranke 57 dager 2020, 51 dager, GR
Mikado Zolotoi 
1(2)/2
2m
06.03
72 100
 
L:3-400g gul, tidlig ranke 67 dager 2020
Shimbleng* 
1(2)/2
2m
06.03
52 77 138
NY? XL:4-800g rød ranke, 61 dager, førsteikke-cherry-ranke
Aunt Ruby’s german green 
2/2
2m
06.03
48
90
158
XL:450g, grønn biff sen heirlom ranke, 73 dager 2020, 68 dager(GR?)
Bugai Rozovyi 
3/3
1,7m
06.03
52
98
154
XL:450g raskeste ranke, 59 dager 2020, riflet tomat, 56 dagerGR

De 7 første sortene, små busker og ampler, sådde jeg 1. januar.
7. januar hadde 3 Bitonto, 3 Fuzzy Wuzzy, 2 Lille Tøve og 1 Maskotka spirt😊. Dagen etter var det dobbelt så mange spirer.

Oppdatert 19. mars
I dag har jeg definitivt sådd mine siste tomater i år. Jeg kom på at den flotte 2m høye busken Tyazeloves Sibiri med de rosa svære hjerteformede tomatene, egentlig skulle hatt en høyde på 1/2 m og det er jo mer praktisk. Derfor satte jeg noen av kjøpefrøene (ikke de jeg sanket fra tomater i fjor) for et par dager siden. Kanskje de kommer i en annen høyde? 
Og så måtte jeg prøve 5 frø til, av de to siste typene som aldri kom (Cappuchino og Junction Helsing Blues). 
Dermed er jeg helt ferdig med tomatsåing og håper det blir mer enn 100 eksemplarer som skal ut i hagen i år også.

første blomst 1.april Lille Tøve, såklart😊

Oppdatert 15.april

Lille Tøve, Bitonto, Spiridonovskie og (i dag) Lyana Rusovaja blomstrer. Lille Tøve har små erter av noen tomater.

Tomatene dekker alle vinduene sent i april.

16.mai

Første tomat har begynt å få antydning til farge(Lille Tøve) og første ranke blomstrer (Sungold). Mai har vært sur, så bare en tomatplante er plantet ute (100&1000) under fiberduk. Har begynt å bære de andre ut og inn, men vil starte litt mer planting under fiberduk snart. Har gitt bort noen og en håndfull ser ikke helt friske ut, men det blir antagelig rett over 100 allikevel. (Parentes i tabell betyr at det ble planter, men at noen er gitt bort)

oppdatert 18.mai

Fire nye tomater er satt rett ut under fiberduk. Høye tynne busker på 1 m: Sertse Ashabada, Ljana Rozovaja, Ljana og Smadar. (Den første planten jeg satt ut fikk fire dager under duk,…spent på om det holdt).

Oppdatert 22. mai

De siste seks dagene har jeg plantet ut tomatplanter, flere og flere for hver dag. I dag er en tredjedel plantet ut, 35 stk. Blant annet hele sydveggen. I den står flest kompaktranker, men noen vanlige ranker også og seks mikrobusker (Lille Tøve) i forkant av de største murertrauene.

Oppdatert3. Juni

104 planter av 48 typer er plantet ut i potter, pallekarmer og rett i bakken (testes i år).
Generelt er de litt skrantne. Tror de fikk seg en tung start ute i den kalde sure vinden i utplantningsuka (etter 17.mai). Den gode sydveggen min males, noe som heller ikke er heldig for de plantene som venter på tilbakeflytting til den.

Oppdatert 6. juni

Ssmaksprøver de første tomatene: Spiridonovskie, Lyana Rozovaja, Lille Tøve og Bitonto.

Oppdatert 2. juli

I dag spiste vi første tomat av både Silvery Fir Three og Dean’s Brad Gates. Begge var gode nok og så rekordraske: 118 dager fra såing. Desidert raskeste i år. Begge med nydelig bladverk på hver sin måte:
– er selvsagte videre til neste år👍

Oppdatert 20. juli

Veldig mange typer har en eller enkelte med Griffelråte i år.
Lager meg en huskeliste på ut/med neste år basert på smak (og tilbøyelighet for GR):

Med: Lyana Rozovaja (+++), Lille Tøve (+++), Sertse Ashabada, Purple Reign (+ bildet nedenfor), Spiridonovskie, Sungold(+++), Black Cherry(++), Dean’s Brad Gates, Silvery Fir Three, Dwarf Pink Passion(+),

Purple Reign

Fuglekasser

Da har jeg anskaffet og fått satt opp min andre fuglekasse, en stærkasse denne gangen (5cm åpning).

Den første fuglekassa, som vi satt opp tidlig i år i en blågran, er for mindre fugler (3cm åpning). Svarthvite fuglesnappere tok i bruk kassa denne våren. Vi så stadig vekk at de fløy inn med mat, men jeg så aldri ungene. Reiret renset vi ut av kassa i dag. Jeg var overrasket over at det ikke lå eggeskall der, men leser at hunnen rydder ut eggeskallrestene.

Den nye stærkassa plasserte vi 12-15 m unna, i en bjerk. Småfuglene er territoriale og trenger god avstand mellom kassene (30-40m), men dette går fint siden den nye er en stærkasse. Stær er visstnok så sosiale at jeg kan sette flere i samme tre.

Skulle gjerne satt opp webkameraer i begge.

Mango fra stein – nytt forsøk

For to år siden fikk jeg frem en nydelig liten mango-plante som jeg dessverre ikke klarte å holde liv i.

Det er litt tidlig i sesongen, men jeg har en mango, så hvorfor ikke prøve igjen.
Starten er lett:

E
1) Klipp vekk fruktkjøttet rundt stenen

2) Klipp forsiktig hull i skallet der steinen er flatest.

3) Lirk opp skallet

3) Ta ut steinen.


4) Pakk steinen inn i fuktig papir og legg den i en lukket pose.


La posen ligge varmt. Jeg legger den på badet.

1.1.21 dvs etter 13 dager. En rot har startet å utvikle seg. Forrige gang jeg prøvde gikk det raskere og det var en grønn spire allerede etter 12 dager.
9.1.21. Dvs 3 uker

Jeg planter den spirende steinen (eller frøet) med rota ned og 1/3 av steinen over jordnivået i en potte med veldrenert god jord. Det kom etter en stund ut en rot fra potta, men spiren lot vente på seg.

Endelig😊. Hadde nesten gitt opp denne. Steinen ser muggen og stygg ut, men plutselig dukket denne opp i dag(5.mars21)
Allerede dagen etter føler jeg den må pottes om i større potte. Røttene kryper langt ut av potta.
11.03.21 Etter 5 dager i ny potte. Nye rødlige blader.
17.03.21 Planten trives i varmen på badet. Bladene har nå blitt grønne.

Oppdatert 30. mars:
Jeg prøvde et par mangostein til denne våren. Det er så moro å føge med på dem når de spirer. det går så fort. Her er en serie bilder tatt over kun 24 timer. De første bildene er tatt hver time.

Første bilde av mango-spire mango-spire fortsatt en krok Tredje bilde i mango-bilde -serie Mango-spire: Fjerde bilde i serie Mango-spire serie femte bilde mango-spire sjette i serien mango-spire syvende bilde i serien mango-spire åttende bilde mango-spire niende bilde tiende bilde 24 timer etter første bilde
oppdatert 26.april

De har blitt nydelige planter, 3stk endte jeg opp med. Her er en av dem:


Oppdatert 7. juli

Vårens mangosteiner har blitt 4 nydelige planter. Den siste jeg plantet er fortsatt brunrød. Det er en pakistansk mango i motsetning til de øvrige. Spent på om planten blir anderledes. (De andre var også røde før de ble grønne).



Oppdatert august 2021

Jordfabrikk

Jeg tenker å lage jordfabrikker rett i store potter, murertrau og pallekarmer ute denne vinteren. Mine åtte største potter står klare med jord og plass til i hvertfall en halv bokashi-bøtte og jord på toppen.

Tre pallekarmer står klare for en bøtte hver. I tillegg kan jeg tape sammen to og to murerkar som jordfabrikker.
Jeg har hatt overskudd av bokashivæske etter at jeg sluttet å vanne tomatene i slutten av oktober. Jeg har allerede lagd en 10 liters bøtte med biokull, 5 liter bokashivæske og omtrent 5 liter knust grillkull. Jeg tenker å gjøre tilsvarende i murerbøttene før jeg bruker dem som jordfabrikker. Midt i november forsøkte jeg dette med et murerfatpar. Jeg tok 6-8 liter (1,5 kg) grillkull i bunnen som jeg helte to liter bokashivæske over. Ved nyttår gjentok jeg samme prosess med ytterligere et murerfatpar.

Min huskeliste for når bøttene er ferdige og hvor jeg kan starte jordfabrikker:

  • 22. november – dumpes i to store 35 liters betongpotter
  • 28. november – dumpes i to store 35 liters betongpotter
  • 19. desember – dumpes i mine to megapotter

2021 (25 fabrikker)

  • 4. januar – til pallekarm med tungt vindu som lokk
  • 18.januar – til to tapede 80 l murerfat
  • 28.januar – til to (nye) 35 l betongpotter
  • 18.februar – til pallekarm med lett lokk
  • 1. mars – til pallekarm med lett lokk
  • 13.mars – til to tapede 80 l murerfat
  • 28.mars – til 3 murerbøtter
  • 17. april – til 3 murerbøtter
  • 29. april – til 3 selvvanningspotter
  • 11. mai –  til 4 murerbøtter
  • 26. mai – til 6 stk 17 liters betongpotter som umiddelbart ble beplantet med tomater
  • 6. juni – til plastkasser som tar to bøtter hver, alt fra fjoråret er tømt til tomatene
  • 23. juni
  • 12. juli
  • 26. juli
  • 9.august i ny større plastkasse (65l)
  • 25. august i samme
  • 8. sept i ny
  • 24. sept i pallekarm drivhus (har 10 stk)
  • 9.oktober i drivhus
  • 18. oktober i drivhus
  • 28. oktober i drivhus
  • 13. november i drivhus
  • 2. desember i drivhus
  • 26. desember i to kjempepotter

Plastkassene var en lite bærekraftig ide, de sprekker og går i oppløsning etter en sesong ute.

Jeg har overskudd av bokashivæske nå på senhøsten i 2021 og løser det ved å fylle væsken opp i bøtter med lokk sammen med knust grillkull. (Næringsbomber til tomatpotter neste år👍)

2022 (22 fabrikker)

  • 5. januar i drivhus
  • 16. januar i drivhus
  • 20. januar i drivhus
  • 30. januar i drivhus
  • 12. februar i to store betongpotter
  • 18. februar i tre mellomstore betongpotter
  • 6. mars i tre betongpotter
  • 13. mars i tre betongpotter
  • 28. mars i en murerpotte
  • 17. april i en murerpotte
  • 1.mai i en murerpotte for pottepåfyll
  • 30. mai i en murerpotte til påfyll
  • 8. juli i en murerpotte for påfyll
  • 23. juli i en murerpotte
  • 9. august i murerpotte
  • 3. september i murerpotte
  • 12.oktober i drivhuset?Av høstens (2022) 4 siste bøtter utendørs, gikk to i jordfabrikker i de to store vestligste pallekarmene ute og to gikk i pallekarmer i drivhuset. Flytter inn bøttene for vinteren og fortsetter å fylle de 7 resterende pallekarmene (alle unntatt den det bor drue i) gjennom vinteren.
  • 5. desember i pallekarm i drivhuset
  • 31. desember i pallekarm i drivhuset

2023 (19 fabrikker)

5 pallekarmer til å fylle i drivhuset og etter det er det alle de store pottene utendørs.

  • 17. januar i pallekarm i drivhuset
  • 4. februar i pallekarm i drivhuset
  • 26. februar i pallekarm i drivhuset
  • 10. mars i pallekarm i drivhuset
  • 1. april i siste pallekarm i drivhuset
  • 21. april i to kjempepotter
  • 7. mai i to store betongpotter
  • 22. mai i to store betongpotter

Starter opp med bøttene ute etter en liten pause.

  • 14. juli i plastkasse
  • 4. august i plastkasse
  • 20. august i murerbøtte
  • 4. september i murerbøtte
  • 20. september i stor pallekarm under lokk (sydligste)
  • 11. oktober i første drivhuspallekarm
  • 24. oktober i andre drivhuspallekarm

Bøttene står inne igjen, men jeg kan fortsette å lage jordfabrikker i drivhuset enda.

  • 5. november i tredje drivhuspallekarm

Den doble plastkassen og de to murerbøttene overført til fire drivhus pallekarmer.

  • 18. november i åttende drivhuspallekarm
  • 1. desember i niende pallekarm
  • 20. desember i siste drivhuspallekarm

2024 (25 fabrikker)

Store potter står for tur. 2 kjempepotter og 5 betongpotter. Det skal jeg kunne få til før tomatutplanting.

  • 2. januar i kjempepotte
  • 8. januar i kjempepotte
  • 16. januar i betongpotte
  • 24. januar i betongpotte
  • 3. februar i betongpotte
  • 9. februar i betongpotte
  • 17. februar i betongpotte
  • 24. februar i plastkasse
  • 2. mars i plastkasse
  • 12. mars i midi betongpotte
  • 23. mars i stor pallekarm (under lokk)
  • 10. april i midi betongpotte
  • 22. april i midi betongpotte
  • 30. april i midi betongpotte
  • 1. juni i plastkasse – hvit pkarm nov
  • 23. juni i plastkasse – hvit pkarm nov
  • 22. juli i murerbøtte – hvit pkarm nov
  • 21. aug. i murerbøtte – til drivhuspallekarm 3 i nov
  • 8. september i murertrau
  • 29. september i samme murertrau
  • 12. oktober i nyeste store pallekarm
  • 26. oktober i drivhuspallekarm 1
  • 9. november i drivhuspalleksrm 2
  • 1. desember i drivhuspallekarm 4
  • 19. desember i drivhus karm 5

2025

Som i 2023: 5 pallekarmer til å fylle i drivhuset og etter det er det alle de store pottene utendørs. Men jeg har en dobbel jordfabrikk i murertrau å spe på med. Den bruker jeg i kjempepottene og i de største betongpottene.

  • 9. januar i drivhuspallekarm 6
  • 20. januar i drivhuspallekarm 7
  • 1. februar i drivhuspallekarm 8
  • 23. februar i drivhuspallekarm 9
  • 29. mars i drivhuspallekarm 10
  • 20. april sper på i de største

Japansk lønn – min favoritt

Jeg blir mer og mer glad i japansk lønn og gleder meg til å se hvordan mine nye kommer neste vår, selv om det antagelig er først til neste høst de er på det vakreste.
Her er de tre fineste japanske lønner fra 2020: «Butterfly», «Orange Dream» og antagelig «Atropurpureum» (sto på tomten fra før): 

Alle de nevnte er av typen viftelønn (Acer palmatum). I tillegg til disse tre, er jeg veldig spent på høstens nykommer som ikke er en viftelønn men en måneskinnslønn: Acer shirasawanum «Moonrise» .

Jeg har i tillegg bestilt en ny viftelønn som jeg skal plante til våren: Acer palmatum «Sango Kaku», en (korallbark-)lønn med røde grener og gule høstfarger.

Vindruer

Drueranken Boskoop Glory kom med druer i høst, til tross for at den vokste i skyggen bak en svær busk. Nydelige blåsvarte små druer.
Jeg fikk «blod på tann» og fjernet busken sent i høst, bandt opp ranker og klippet vekk øvrige skudd (etter et par bladpar).
Jeg sparte 4 ranker mot nord og foreløpig 3 ranker mot syd.

I vår klipte jeg en ranke for tidlig og den ble stående og faktisk renne vann. Det var godt å få ryddet opp nå uten slike konsekvenser.

Høstarbeid inkl vårløk og etablering i nye pallekarmer

Gjennom september, oktober og første del av november har jeg fullført planting av blomsterløk for 2021. Ikke så mange i år, færre enn 300.
Jeg har prioritert store narsisser (145 stk) som muligens vil spre seg (naturalisering) nederst i hagen mot øst. Siden de er høye og har store blomster, tror jeg vi kan ha glede av dem på lang avstand.

Nærmere huset, i potter, langs plattingen og under den nye japanlønnen «Moonrise» og vingebeinveden har jeg plantet en bieblanding på 80 løk(muscari, tulipaner lunifolia, crocus ruby giant, anemoner, chionodoxa og nectaroscordium), 60 hvite Darwintulipaner Hakuun, 25 villtulipaner praestans mix, 24 liljetulipaner «Purple Doll», 10 tulipaner «Orange Brilliant», 20 hvite krokus Ard Schenk og 20 store krokus mix, 30 våriris harmony og mix, 2 tidløs og 1 hvit Allum.

Jeg har etablert 10 nye pallekarmer i tre tårn (4+3+3). Disse har jeg lagd som hügelbed, dvs fylt de med stubber, stammer og kompost, grovt innerst og finere oppover. Vi har fått opp 5 råtne stubber som ligger i bunnen av disse.


De to nordligste tårnene fullførte jeg på tampen av september og plantet setteløk i dem. Gul løk «Radar« og softneck-hvitløken økologisk «Messidor«. Løken står i 8 rader i hver kasse, 1/2 part mot vest er 250 g gul setteløk, mot øst er det 10 settehvitløk, dvs ca 100 fedd.

Tidlig oktober hadde et dyr rotet rundt i setteløken i den midterste pallekarmen. Bokashien var nok for fersk i denne. Det betyr at fra nå må bokashien stå ubrukt helt til våren.
Nivået i pallekarmene har sunket endel. Jeg fyller på med jord og håper det beste for løken. Pussig, men noen økologiske fedd jeg hadde liggende og som jeg plantet mest som et eksperiment, har alle begynt å spire med en gang. Usikker på om de da kommer til våren.
I den sydligste pallekarmen setter jeg enda et par rader med hardneck settehvitløk «Dukat«, 3 rader med pipeløkfrø (sånne som har vokst i blomst), kruspersiller, et par grønnkål og er par pipeløk. I tillegg månedsjordbærene fra i fjor og kassene er komplette. Jeg må huske å gi dem bokashi på våren.

Hardneck hvitløk er ikke så egnet til lagring som softneck. Softneck er også fin å flette for lagring.

Tomatplantene bar mengder med tomater. Fra august til og med oktober spiste vi tomatgryter nesten daglig og jeg frøys ned masse tomatsaus.
Midt i oktober begynte tomathøsten å gi seg og jeg begynte å ta inn tomater i papirposer for modning. I tillegg lagde jeg varianter av portugisisk syltetøy og chutney av grønne tomater. Tomatslaktet (planterestene )har fylt opp nivået i de «gamle» pallekarmene (fra i fjor). Nivået sank 10-12 cm i de nye pallekarmene.

Etter  at plantene var ferdig høstet, fikk resten av hagen glede av jorden fra tomatbøttene. Særlig var det godt for barlindhekkprosjektet å få tilført litt jord over røttene.

Tomatilloene høstet jeg ferdig 8. Oktober. Vi har spist mengder med salsa hele høsten og jeg har fryst ned minst 10 runder til med tomatillo til salsa. 2/3 av tomatene er høstet.

Jeg høstet noen pinglete gulerøtter fra potter sent på høsten etter en lang sesong. Veldig lite vellykket. Neste år skal jeg så mye tidligere og på en bedre plass. Jeg dytter faktisk allerede nå i november en sårad med gulerøtter mellom løkradene i plantekassene. Alt for trangt, men verdt et forsøk 🙂

På tampen av høsten, midt i november, har jeg tømt varmkomposten og flyttet den. Jeg har kjøpt meg ny kompostkvern og fått kvernet opp sommerens grener. Alle de fire kaldkompostbingene er fylt til randen. Målet mitt er at ingenting organisk skal kjøres bort fra hagen. Et steinlass er det eneste vi ikke har gjenbrukt i år.

Ikke jul uten lukten av hvite hyasinter! Satt 9 svibelløk i glass (med vann) kjølig i kjelleren ca 6 uker før jul. Håper det er ca riktig timing, om de da i det hele tatt kommer. De så ikke veldig fine ut. Blir stadig skuffet over kvalitet når jeg kjøper planter/løk på nett.

Jeg plantet flere oppstammede japanske viere et år. En av dem, øst for plattingen, har blitt kjempestor. Den skygger for hele veggen der jeg prøver å få til en vinranke. Sent i november flyttet jeg den til et sted vi manglet skjerming i tomtegrensen. Jeg måtte kutte mye store røtter og er usikker på om den klarer seg. Vinranken har det ihvertfall fint nå. Jeg har klippet og stelt den. 7 ranker fikk den beholde.

Kleopatras nål

Jeg kjøpte en løk på løksalg i botanisk hage høsten 2018, en Kleopatras nål, Himalacius Eremurus. I fjor så jeg ingenting til den. Ikke la jeg merke til bladverket heller.
Plutselig la jeg merke til den i slutten av mai 2020. Et par uker etter, viser den hele sin majestetiske prakt:

24.mai
7. juni

Jeg ser på nettet at vi også kaller den kjempesteppelys. Spent på om det blir flere blomster etterhvert. Den skal visstnok være litt krevende siden den ikke tåler mye vann og samtidig krever endel næring. Hos meg står den tørt og godt drenert øverst i bedet.
Må huske å gi den kompost til våren!

Plantet ut i pallekarmer

De nye rause pallekarmene har masse næringsrik jord.
De to på hver side har til og med masse bokashi.
I den midterste, uten bokashi, har jeg tidligere plantet ut en squash og to artisjokker. Disse har stått med lokk på seg til nå. I går plantet jeg ut 4 agurker og en squash til.

(Agurkene bakfra: Lemon, White Wonder, Johanna og Dasher F1)

I kassene på hver side plantet jeg en rekke ulike busktomater og en agurk. (Bakerst: agurk Tanya, Pridneprovskiy Rozovyi, Ljana Rozovaja, Glacier, Novinka Altai, Norderås Busk og Zinulya. Foran SUb-Arctic Plenty, Ida Gold, Sibirskiy Kozyr, Tyazheloves Sibiri, Smadar, Ida Gold, Roza Vetrov og Fuzzy Wuzzy. Midt i kassen foran står også noen overlevende fra tidlig utkasting av stakkarslige planter: Ida Gold, Roza Vetrov og Zinulya.

Jeg la tilslutt gressavklipp på alt og satt opp bøyde armeringsjern som klatrestativ med fiberduk oppå. Kassene ser ut som en prærievogn som skal kjøre avgårde 🙂

Fiberduken og gressklipper gjorde at det ble lunt og godt og jeg lot den være på i en liten uke.