jalapeno

Nyttårsaften sådde jeg 26 chilifrø. Jeg hadde lagt frø i bløt (med litt bakepulver) natten over på forhånd.
Chili pleier ikke spire 100%, men disse får uansett holde.

Chili: Capiscum annuum, baccatum, chinese, ++. Om jeg har forstått det riktig, så er gjerne annuum raskere til å spire, mens chinese er tregest. Annuum er kanskje vanligst, chinese kan være veldig hotte, mens baccatum kan smake frukt/sitrus og bli høye med frukter som peker oppover før de modner og begynner å henge.
Her hos meg var Hot Lemon (baccatum) og Chiluacle Negro raskeste spirer etter 7 dager. Etter det dukket Hot Rod og Piment opp og på den 16ende dagen spirte Habanero.

Jeg fikk en spennende ny type: Lila Luzi. 2 frø gikk i jorda 03.03, hele to måneder etter resten.

type	antall	høyde	styrke	knopp	blomst	chili	kommentar
Lila Luzi	2/2	1m	15-30000scoville	98	113	163	Capsicum annuum, lilla blader, lilla-gul-orange-rød frukt
Hot Lemon	3/4	50	30000scoville	154	172	216	Capsicum baccatum, gule 4 cm
Piment d’espelette	2/2	40-60	1500scoville	120	143	209	Capsicum annuum, røde
Hot Rod	2/4	60	6-16000scoville	166			Capiscum annuum, Blir rød, spises grønn, variegata, 7,5cm
Habanero Lemon	2/4	120	100-350000scoville	160		216	Capsicum chinesis, gule 3cm 2,5cm bred
Jalapeno	0/4	70-90	2500-5000scoville				Capsicum annuum, røde 5-7cm
egne frø	1/3	50		168			runde? røde, skulle vært cayenne, hot Rod?
Cayenne long slim	0/3	60	30-50000scoville				Capsicum annuum, røde lange tynne
Chiluacle Negro	1/2	40-60	1200-2000scoville	147	172		Capsicum annuum, brune runde krøllete 5cm

Oppdatert 27. mars
Jeg fikk frø av typen Lilla Lucy som jeg sådde et par av tidlig i mars,..de er så fine med lilla frøblader.
Jeg har nylig toppet fire av de øvrige chiliene.

Oppdatert 13. mai
Chiliene er flyttet ut i drivhuset. De fire største, Habanero og Lila Lucy plantes i kassene på østsiden, de andre i kassene mot syd. Bare en sort, Piment, har knopper. Siden chili kan bruke 100 dager fra blomst, spøker det litt for avlingen i år også.
Opodatert 1. juli
Alle chili blomstrer i dag. Sist ut var egne frø og Hot Rod. Pussig, begge disse er varigerte (Frømix?).
Piment står med en stor chili og Lila Luzy er den fineste med lilla blomster og frukter:

I går la jeg 10 chili-frø over natten i vann med litt bakepulver. De var av typene Chiluacle Negro, Jalapeno og Cayenne Long Slim.
Jeg tenker å sette frøpottene varmt (20 grader) og mørkt til de spirer og så sette dem i vinduskarmen med ekstra plantelys.

Chili-planter bruker visstnok 7-10 dager for å spire. De vil ha full sol, næringsrik jord og en lun plassering om de skal stå ute. Her fant jeg mange fine tips for frøsåing av Chili og om når de skal pottes om etc..

Sånn gikk det dag for dag, uke for uke med chili i år

Oppdatert 29.desember
Under over alle undere! Og så i desember!
Den første chilispiren har dukket opp etter 8 dager. Det er en Cayenne Long Slim.
Det lille brettet setter jeg nå i nærheten av en plantepære i vinduskarmen.

Oppdatert 30.desember
Allerede dagen etter den første spiren er jeg den lykkelige pleier av fem små chili-planter. Det dukket opp tre Chiluacle Negro-spirer i kjelleren. Det er påfallende hvor fort de blir høye, men gule, i mørket. Med litt lys i vinduskarmen vil de raskt bli grønne slik som gårsdagens første spire til venstre i bildet.

Oppdatert 31.desember
I dag har alle fire Chiluacle Negro-spirene spirt, i tillegg til de to Chili Cayenne. Bare Chilli Pepper Jalapeno lar vente på seg. De som ikke har spirt, står jo nå kanskje ikke varmt nok, siden de alle er flyttet til vinduskarmen. Derfor forsøker jeg i dag en ny runde med et par til av typen Chili Pepper Jalapeno.

Oppdatert 1.januar

Oppdatert 2.januar
Og så var det en til: syv tilsammen 🙂

Oppdatert 3.januar
Fortsatt synlige forskjeller fra dag til dag:

Oppdatert 4.januar
I dag er det nøyaktig 14 dager siden jeg plantet chili-frøene og
i dag kan man skimte to spirer til, på venstre side: Enda en Chili Cayenne og den første chili Jalapeno.

Oppdatert 6.januar
Stadig utvikling i chili-pottene. Irriterende nok har jeg mistet en av spirene. Jeg halshugget den i vanvare med et skarpt palmeblad.

Oppdatert 8.januar
I dag dukket den 10.ende chili-spiren frem. Dvs at ti av ti chilifrø har spirt. Bakepulver var tydeligvis et knallgodt tips!
Chili-frøene brukte altså mellom 8 og 18 dager på å spire etter en natts bløtlegging (med bakepulver).
I tillegg fikk jeg igjen bekreftet at frø ikke går så lett ut på dato. Siste salgsdag var i 2014, 2015 og 2018 for de tre typene chili, dvs frøpakkene har ligget i inntil fire år uten at det gjorde noen ting for spireevnen. De to eldste frøpakkene lovte kun 65% spireevne men leverte 100%.

Kvalitet fremfor kvantitet
Med bakgrunn i det som står ovenfor, skal jeg aldri mer tenke at jeg må bruke opp frø, men heller så et lite, men riktig antall frø hvert år. Da er det større sjanse for at jeg steller pent med småplantene, at jeg ikke går lei pga plassproblemer. Da er det også lettere å stelle dem riktig: bruke god jord, gi dem nok lys, etc
Jeg er spent på om jeg klarer å være like nøysom når jeg begynner med favorittene: tomater 🙂

Oppdatert 12.januar
De største chili-spirene er straks 5 cm (Chiluacle Negro – 13 dager etter spiring):

Oppdatert 14.januar
Den første av de to chili jalapeno frøene jeg sådde i en ekstrarunde nyttårsaften spirer i dag. (Den andre spirte ikke. Dette var det eneste frøet som ikke spirte)

Oppdatert 17.januar
Chiliene utvikler seg stadig. Nå begynner det første ordentlige bladparet (utenom de første frøbladene) å vise seg på «chiluacle negro»ene, som er først i løypa av chiliene.

Oppdatert 21.januar
I min iver etter våren pottet jeg om de to største chili-spirene (Chiluacle Negro). Jeg har lest at chili gjerne kan settes i hjørnet av en firkantet potte for å fremme mere røtter og at chili (og forøvrig tomtater) gjerne kan plantes veldig grunt, siden stilken også setter røtter på disse. Derfor plantet jeg dem langt nede i firkantede potter og fylte opp med jord. De 5-6 cm lange stilkene er nå bare drøye 2 cm over jorda. Det var fint lite røtter å se, så dette tror jeg at jeg gjorde unødvendig tidlig. Jeg turde ikke ta noe bokashi i pottene foreløpig, bare vanlig gjord.
Spirene står veldig langt nede i potta, men jeg har lest at man kan fylle på mer jord etterhvert som de vokser: Igjen for å oppnå mer røtter.

Oppdatert 24.januar
Om alle chili-spirene overlever så er jeg i mål med chili-planter: tre typer og tilsammen ti planter er en fin forsyning.

Oppdatert 29. januar

For et par dager siden pottet jeg om ytterligere to chili-er. Den lengste og samtidig yngste av samtlige chilispirer, er den kun femten dager gamle jalapenoen oppe til venstre. Ellers er de øvrige Chiluacle Negro.

Alle mine små spirer står under plasthatter.
Av 12 chilifrø ble det 11 planter, hvorav 10 fortsatt lever i beste velgående.

Oppdatert 1. februar
De fire som er pottet om, vokser mer enn de som fortsatt står i spirepotter. Derfor har jeg nå pottet om de siste seks chiliene.

Oppdatert 6. februar
Sånn ser de ut alle sammen: 4 Cayenne til venstre, 3 chiluacle Negro i midten bak og 3 jalapeno fremst til høyre:
Den yngste planten er den lengste og den eneste som strekker seg ut av potta (Jalapeno)

Oppdatert 9. februar
I dag har mine fire største fått fylt opp til halsen med jord. Jeg dro jorden i den halvfulle potta opp i hjørnet der planten sto og fylte endel bokashi i hulrommet i potta, før jeg tilslutt fylte jord på toppen. På den måten står plantene i en tredjedel bokashi selv om røttene står i vanlig jord. Jeg håper dette er en god ide, at det ikke blir for næringsrikt for de små plantene. Så er disse pottene satt under plantelys i et kjølig rom (kun 15 grader), fortsatt har de plasthatter på.

Oppdatert 14.februar
Dette var trist. En Chiluacle Negro har kolapset. Enten av for mye vann eller for mye næring i den nye jorda. Jeg håper det ikke skjer med flere.

Oppdatert 15.februar
Enda en Chiluacle Negro har kollapset. Nå har jeg bare en igjen. Jeg byttet endel av jorda til denne siste og til Jalapenoen som begge er de siste som fikk bokashi.

Oppdatert 22. februar
Det ser dårlig ut for den siste Chiluacle Negroen også. For sterk næring til for små planter? Jeg klipper av endel blader av de tre som ikke er helt døde enda og ser om noen av dem overlever.

Oppdatert 26. februar
Den største chilien er nå Jalapenoen:

Chiluacle Negroene er ikke helt avskrevet selv om de nå står med bare ett blad hver. Jorda er forsøkt byttet til mindre næringsrik jord.

Oppdatert 2. mars
Det kan hende det skjer noe i bladhjørnene her:

Oppdatert 4. mars
Den største chilien: Jalapeno. Litt slengete i veksten. Skulle nesten tro den hadde litt for lite lys?

Oppdatert 6. mars
Ja, det skjer noe i bladhjørnene til de to Chiluacle Negroene jeg ikke kastet:
Herlig livskraft!

Oppdatert 8. mars
I går flyttet jeg alle chiliene varmere, til vanlig romtemperatur med en plantepære og i sydvendt vindu. Temperaturen speedet opp veksten.
Det som skjer i bladhjørnene er minst like fascinerende som å følge nye spirer.

Oppdatert 11. mars
Morro at disse kom seg, sånn at det blir et par Chiluacle Negro-planter i år. For et par dager visnet en Chili Cayenne uten at jeg skjønner hvorfor. Chilibeholdningen er derfor på åtte planter. Passe!
2 Chiluacle Negro, 3 Cayenne og 3 Jalapeno.

Oppdatert 16. mars
Ja, det gikk fint med de to som fikk seg noen skikkelige knekker. Nå har de blitt planter igjen. To Chiluacle Negro, altså:

Oppdatert 27. mars
Alle chiliene hangler litt. Jeg lurer på om de har blitt litt solbrente. De har stått (under kunstig lys) i et sydvendt vindu for å gi dem mer varme enn tomatene som står i et rom med rundt 16 grader (og kunstig lys). Dette er den største, jalapenoen:

Oppdatert 1. juli

Sånn ser de største plantene ut midt på sommeren. Det henger 4 cm lange grønne frukter på chiluacle negro og litt lenger og smalere frukter på jalapenoen. I tillegg til disse to pottene har jeg to samlepotter med to + tre av de mindre plantene.

Oppdatert 20. juli
I forigårs brukte vi de tre første jalapenoene i en salsa (med kjøpte tomatilloer – tok frø). En av dem var nesten helt rød, de andre grønne.
Det rare er at det er fire typer chili i pottene nå: 2 x Jalapeno (som blir rød!), 2 x Chiluacle Negro som fortsatt er grønn, 2 x Cayenne som er store og lysegrønne og står rett opp – og i tillegg en type som er runde og står opp. Dette skulle vært jalapeno, men virker som en fjerde type.