Chili 2019

Erfaringer fra 2018

  • Mine svakeste syntes jeg var Jalapeno. (2500-5000 SCO). Nesten bare som en interessant paprika.
  • Nesten like svake var runde store røde chili (6cm i diameter) som dukket opp fra samme frøpose.
  • Chiluacle Negro har SCO 3 000. Veldig sterk på huden, fingre, lepper, …
    Jeg foretrekker ar chili har sterkere smak enn svie og har blitt anbefalt Habanero.
  • Jeg kjøpte Cayenne «Long slim» (35 000 SCO) chili-frø i fjor. Jeg endte med to planter som ikke hadde tynne lange røde chili, derimot store delvis oppadvendte gule chili som gikk over i rødt til slutt. Bildet på frøposen er lange og tynne. Mine tykke og oppadrettede.
    Har nå fått Long slim i frøbytte, så jeg kan prøve litt av hvert neste år. (egne frø, egen frøpose og byttefrø)
    (Long thick cayenne har SCO 8500. Kan mine være disse? – eller Thai chili? )

Siden årets avling ikke hadde chili som kunne sette smak på en rett (egnet seg bare rett på pålegget), fant jeg meg noen skikkelige sterke til 2019:

  • Habanero Lemon 250 000 SCO.
  • Bhut Jolokia red 1 000 000 SCO
  • Dorset Naga black 1 100 000 SCO

Spent på disse. Spesielt Habanero Lemon gleder jeg meg til:
Man må bruke hansker når man håndterer de to siste.

Chilifrøene legger jeg over natten i litt bakepulver. Noen sier man ikke trenger dette, men jeg fikk 100% spiring ved å gjøre det i fjor.

Oppdatert 10. januar
Sådde 29 chilifrø i dag etter at de har ligget i vann natten vår.

-Dorset Naga Black x 4 (1 mill scov., 0,6 m)
-Bhut Jolokia red x 4 (1 mill scov. 1,2 m)
-Habanero Lemon x 8 (100 000 – 300 000 scov. , 0,6 m)
-Long slim Cayenne gml.(ble noen tykke i fjor) x 2
-Long slim Cayenne byttefrø x 2 (30 – 50 000 scov.)
-De tykke Cayenne fra i fjor x 3 (sterkest 2018)
-Fra Jalapeno som ble runde røde! x 2
-Jalapeno gml. x 2 (2500-5000 scov.)
-Chiluacle Negro x 2 (2000 scov.)

Habanero Lemon har jeg størst forventning til: sterk uten å være ekstrem. Og Habanero er kjent for å ikke «brenne» lenge.

Oppdatert 18. mars
Det har gått ganske sakte med de som dukket opp:
1 Chiluacle Negro
4 Habanero Lemon
4 Dorset
3 Bhut
Alle er fortsatt minismå, bortsett fra Chiluacle Negro.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *